Crémant d’Alsace
Il s'agit d'un vin mousseux obtenu par la méthode champenoise appliquée aux vins d'Alsace avec fermentation en bouteille.
La robe est jaune pâle avec reflets verts, les bulles fines. Le nez expressif de fruits à chair blanche (pêche). En bouche, on trouve un bel équilibre entre l’acidité et les sucres.
- Dégustation : Servir à 8°C.
- Conservation : À apprécier dans les 6 ans.
- Suggestion : Apéritifs et desserts.